炖当归牛肉汤的做法大全（当归顿牛肉做法）

福建沙县小吃的那个当归牛肉汤是怎么堡的啊?

1、将当归、枸杞、红枣洗净；猪心切开，洗净，切片。锅内注入清水，放入当归、枸杞、红枣和料酒，下猪心煮开后，去除浮沫，小火炖1小时，加少许盐即可。

2、当归牛肉汤的做法步骤4 待电压力锅泄压后开盖调入盐、鸡精即可食用。

3、煮牛肉的时候放入当归就可以了，牛肉熟的比较慢，可以先煮一会牛肉再放入当归即可。

煮牛肉能放当归和黄茂吗

当归：当归具有补血活血、调经止痛的作用，与黄芪、牛肉搭配可以增强汤品的滋补效果。当归的香味也能提升汤品的口感。党参：党参具有补中益气、生津液的作用，与黄芪、牛肉搭配可以增强汤品的滋补效果。

把锅置火上，加入清汤，烧开放入牛肉丁、姜片、当归、黄芪、绍酒，大火烧开，改文火慢炖1个半小时左右，牛肉熟烂时，将当归拣出，放入精盐、酱油再煮一会儿，放味精，调好口味即成。

炖牛肉汤可以加“当归，枸杞，黄芪，茴香，八角，桂皮”。

你好。当归补血，黄芪补气，可以和牛排一起炖了吃 ， 吃了不会有不良反应，只是吃的量要适量，不要过多，引起消化不良。

当归牛肉汤怎么做

1、大火烧开后，转中火继续煲2小时药膳炖牛肉的做法 步骤5 煲至汤汁变白后，再放入枸杞、红枣，继续中小火炖10分钟即可药膳炖牛肉的做法 步骤6 起锅，加适量的盐，味精拌匀。

2、用料：牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6颗，水适量 将当归党参用清水漂洗去尘沙，控干水分，备用。红枣洗净去核，备用。

3、将牛肉切块，生姜切片。川芎在砂锅中用水煎15分钟，滤去泥沙，留汁备用。将牛肉块在沸水中焯一下，洗净（此水已不可再用，要倒掉）。

4、肥瘦)640克 辅料：当归40克，枣（干）60克，调料：盐3克 当归牛肉汤的做法： 牛肉洗净，切块； 当归，红枣(去核)洗净； 全部材料放入锅内，用适量水，猛火煲至滚； 用慢火煲2-3个小时，用盐调味可用。

5、当归牛肉汤的做法 将汤锅里面放入足量的水大火烧开，烧水的同时将买来的生牛肉处理一下。将牛肉用清水清洗干净，然后切成大小合适的牛肉块，待锅里的水烧开后，放入牛肉块、料酒、生姜煮至牛肉变色后捞出，将牛肉洗净。